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CHANCUCO

CHANCUCO

Chancuco, es el nombre con el que hemos denominado nuestra bebida tradicional. Su producción es artesanal, a base de guarapo de caña, que tiene un proceso de fermentación el cual puede conseguir un alto grado de alcohol además de la destilación. esta bebida solo se produce en nuestra comunidad y ha sido heredada de generación a generación.

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